XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Yıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkin
 

KIYMALI PIRASA YEMEĞİ

Kıymalı pirinçli pırasa yemeği nasıl yapılır? Kıymalı havuçlu pırasa yemeği veya kıymalı salçalı pırasa yemeği olarak da bilinen kıymalı pırasa yemeği yapılışı tarifi için doğru yerdesiniz. KIYMALI-PIRASA-YEMEGI

Kıymalı Pırasa Yemeği Malzemeleri

Bir kg pırasa

Bir orta boy soğan

Bir orta boy havuç

Üç yemek kaşığı kıyma

Bir yemek kaşığı domates salçası

Bir Türk kahve fincanı pirinç

İki - üç yemek kaşığı sıvıyağ

  

Bir tatlı kaşığı tuz

KIYMALI-PIRASA-YEMEGI

Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi

  1. Soğan yemeklik doğranır, sıvıyağda pembeleşirken kabuğu soyulmuş ince dilimler şeklinde doğranan havuçlar ilave edilir.
  2. Havuçlar biraz diriliğini kaybedince kıyma eklenir. Kıyma saldığı suyu çekene kadar kavrulur. Üzerine domates salçası ilave edilir ve karıştırılır. Bir - iki dakika da böyle pişirilir. En dıştaki kısımları atılıp üç – dört cm uzunluğunda doğranan ve iyice yıkanan pırasalar ilave edilir.
  3. Pırasalar sararınca bir su bardağı kaynamış su, yıkanan pirinçler ve tuz konularak kısık ateşte yemek pişirilir.
  4. Yemeğin sulu olmasını isteyenler su miktarını artırabilir. Kıymalı Pırasa Yemeği sıcak olarak servis edilir.

Kıymalı Pırasa Yemeği ile Alakalı Diğer Hususlar

  1. Etli pırasa yemeği şeklinde de yapılan bu güzel yemek kıymalı nohutlu pırasa yemeği ve kıymalı patatesli pırasa yemeği tarzlarında da hazırlanabilir. Düdüklü tencerede veya fırında da pişirilebilir.
  2. Düdüklü tencerede veya fırında da pişirilebilir.

KIYMALI-PIRASA-YEMEGI

MAYALI PIRASALI BÖREK, ZEYTİNYAĞLI PIRASA, PIRASA TAVASI, PIRASALI KÖFTE, PIRASALI KİŞ (QUICHE) (İtalya), PIRASALI TART ve YUMURTALI PIRASA da ilginizi çekebilir.

Yorum yapın

Misafir olarak yorum yapın

0
Yorumlarınız yönetici tarafından değerlendirilecek.

Bu yazışmadaki kişiler