mikrofon

Kullan覺c覺 Oyu: 5 / 5

Y覺ld覺z etkinY覺ld覺z etkinY覺ld覺z etkinY覺ld覺z etkinY覺ld覺z etkin
 

KURU FASULYE SALATASI (P襤YAZ TAR襤F襤)

Kuru fasulye salatas覺 (piyaz) nas覺l yap覺l覺r? K繹ftenin tamamlay覺c覺s覺 olan piyaz salatas覺 癟ok farkl覺 ekillerde yap覺labilir. Bu piyaz 癟eitleri i癟inden "Kolay Piyaz Tarifi hangisidir? K繹fteci piyaz覺 nas覺l yap覺l覺r?" diyenlere ite resimli tarifi...

FASULYE-P襤YAZI

Kuru Fasulye Piyaz覺 Tarifi Malzemeleri - Piyaza Ne Konur?

Bir su barda覺 kuru fasulye

Bir orta boy kuru soan

D繹rt - be yaprak marul

Be - alt覺 dal maydanoz

Yar覺m limon

Bir yemek ka覺覺 sirke

Tuz

襤ki yemek ka覺覺 s覺zma zeytinya覺

FASULYE-P襤YAZI

Kuru Fasulye Salatas覺 - Piyaz Tarifi

  1. Kuru fasulye bir gece 繹nceden 覺slat覺l覺r. Ertesi g羹n y覺kanarak s羹zd羹r羹l羹r.
  2. zerini ge癟ecek kadar su konularak fasulyeler par癟alanmadan yumuay覺ncaya kadar halan覺r ve s羹zd羹r羹l羹r.
  3. Soan yar覺m ay eklinde doran覺r. Marul ve maydanozlar ince ince k覺y覺l覺r. B羹t羹n malzeme kar覺t覺r覺l覺r.
  4. Piyaz sosu nas覺l yap覺l覺r? Zeytinya覺, sirke, limon ve tuz bir kasede 癟覺rp覺larak bir sos elde edilir. Sos piyaz malzemesi ile birletirilir.
  5. Kuru Fasulye Salatas覺 (Piyaz) hafif癟e kar覺t覺r覺larak hususiyetle k繹fte yemeklerinin yan覺nda servis edilebilir.

Kuru Fasulye Salatas覺 (Piyaz) Tarifi ile alakal覺 Dier Hususlar ve Fasulye Piyaz Tarifi P羹f Noktalar覺

Piyaz Fars癟a kaynakl覺 bir kelime olup 繹zelikle 覺zgara k繹fte, bal覺k ve kebaplar覺n yan覺nda sunulan soan, maydanoz, s覺v覺 ya, sirke ile yap覺lan halanm覺 fasulye salatas覺n覺 anlat覺r. 襤癟ine pul biber, kuru nane, kekik ve karabiber de yak覺acakt覺r. Halan覺p doranm覺 yumurta eklendii de olur.

Piyaz k繹ftenin yan覺nda tavuk, 覺zgara bal覺k veya et yemekleri i癟in de iyi bir tamamlay覺c覺 olabilir.

Antalya'n覺n Mehur Piyaz Tarifi - Tahinli Piyaz Tarifi - Antalya Usul羹 Tahinli Piyaz Nas覺l Yap覺l覺r?

Antalya piyaz覺, salata olmaktan 癟ok tarator soslu fasulyeli bir ana yemektir. Baka y繹relerdeki piyaz 癟eitleri salata olarak, Antalya ve il癟elerinde ana yemek olarak yenilir. Antalya usul羹 piyaz覺n ay覺rt edici ana lezzeti k羹癟羹k taneli fasulyesinden ve 羹zerine bolca d繹k羹len tarator sosundan gelir. Tahinli piyaz sosu nas覺l yap覺l覺r? Tarator sos tahin, limon suyu, sirke, tuz sar覺msak, zeytinya覺, su ile haz覺rlan覺r. Bu piyaz 2017 y覺l覺nda corafi iaretli 羹r羹nler aras覺ndaki yerini alm覺t覺r. Vaktiyle kullan覺lan ve art覺k 癟ok 羹retilmeyen and覺r fasulyesi yerine k羹癟羹k taneli, mat, damarl覺 S覺ra tipi pierken da覺lmayan bir kuru fasulye kullan覺l覺r. "Antalya usul羹 piyaz", T羹rk Patent ve Marka Kurumu'ndan corafi iaret belgesi alarak tescillendi. Antalya usul羹 piyaz tarator soslu (tahin, limon, sirke, sar覺msak, tuz, zeytinya覺n ve su ile haz覺rlan覺yor) bir fasulye yemeidir. Baka y繹relerde yap覺lan piyaz 癟eitlerinin salata olarak t羹ketilirken, Antalya'da ana yemektir. Antalya Usul羹 Piyaz: Yukar覺daki tarife yar覺m su barda覺 kadar tahin ilavesi ile yap覺l覺r.

MA FASULYES襤 SALATASI ve TARATOR SOSU YAPIMI da ilginizi 癟ekebilir.

Yorum yap覺n

Misafir olarak yorum yap覺n

0
Yorumlar覺n覺z y繹netici taraf覺ndan deerlendirilecek.
  • Hen羹z hi癟 yorum yok