mikrofon

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Yıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkin
 

DOMATESLİ BULGUR PİLAVI TARİFİ🍅🍚

Domatesli biberli bulgur pilavı nasıl yapılır? Kebap ve et yemeklerinin tamamlayıcısı bulgur pilavını bol domatesli olarak denemelisiniz. Domatesli bulgur pilavı ölçüsünü arıyorsanız doğru yerdesiniz. Bulgur pilavı tarifi domatessiz salçalı olarak da yapılabilir. (SALÇALI BULGUR PİLAVI TARİFİ🍚) Lain mevsimindeyken domatesli biberli bulgur pilavı tarifini yapmakta fayda var. “Domates soslu bulgur pilavı” ilave renk için “domatesli salçalı bulgur pilavı tarifi” halinde hazırlanabilir. İşte "Domatesli biberli bulgur pilavı nasıl yapılır?" diyenlere 4 kişilik domatesli tereyağlı soğanlı biberli bulgur pilavı yapılışı tarifi resimli olarak…

DOMATESLI BULGUR PILAVI TARIFI 1

Tam Ölçülü Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi Malzemeleri

İki su bardağı pilavlık bulgur

Üç - dört adet büyük olgun domates

Mevsimi değilse yazdan hazırlanmış olan dört yemek kaşığı kadar KIŞLIK DOMATES🍅 SOSU KONSERVESİ de kullanılabilir.

Bir adet orta boy kuru soğan

İki adet sivri biber

Üç - dört diş sarımsak

Tuz

İki - üç yemek kaşığı sıvı yağ

Bir yemek kaşığı tereyağı

Dört su bardağı su (bulgur ölçüsündeki bardak)

İstenirse karabiber, pul biber, kuru nane, toz kırmızı biber veya diğer baharat

DOMATESLI BULGUR PILAVI TARIFI 2DOMATESLI BULGUR PILAVI TARIFI 3

Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi - Domates Pilavı Nasıl Yapılır? - Soğanlı Biberli Bulgur Pilavı - Domatesli Soğanlı Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

  1. Biberli domatesli bulgur pilavı tarifi için tencereye sıvı yağ ile tereyağı konulur ve eritilir.
  2. Tereyağı eriyince kabukları soyulup yemeklik doğranan soğanlar ve sarımsak pembeleşene kadar yağda kavrulur.
  3. Yıkanıp kabukları soyulan domatesler rendelenerek ilave edilir.
  4. Domatesler iyice pişirilir. Biberler küçük küçük doğranarak eklenir.
  5. İyice yıkanmış ve suyu süzdürülmüş bulgurlar tencereye aktarılarak karıştırılıp beş dakika kadar kavrulur.
  6. Bulgurların üzerini geçecek kadar veya dört su bardağı kadar kaynamış su, tuz ve istenirse baharat konularak tencerenin kapağı kapatılır.
  7. Önce orta sonra kısık ateşte bulgurlar suyu çekinceye kadar pişirilir. Eğer yeterince pişmediyse biraz daha kaynar su ilave edilip suyunu çekmesi beklenir.
  8. Domatesli Bulgur Pilavı on beş - yirmi dakika dinlendirildikten sonra tazelenir (altlı üstlü iyice karıştırılır) ve sıcak olarak servis edilir. Bir kalıp veya kase yardımıyla şekil verilerek servis tabağına çıkartılabilir.

DOMATESLI BULGUR PILAVI TARIFI 4

"Domatesli pilav nasıl yapılır?" ile Alakalı Diğer Hususlar ve Soğanlı Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi Püf Noktaları

  1. Domatesli bulgur pilavı yanına ne gider? Bulgur pilavı yanında ne gider? Bulgur pilavı yanına yakışan yiyecek ve içecekler bir hayli çoktur. Et, sebze ve kuru bakliyat yemekleri ile bir menü oluşturulabilir. FIRINDA SOSLU TAVUK BAGET🍗, TAVUK🍗 SOTEKİLİS TAVA (KOLAY KEBAP), ISPANAK YEMEĞİ, ETLİ TAZE FASULYE, ETLİ TAZE FASULYE, ETLİ KURU FASULYE YEMEĞİ, GÜVEÇTE NOHUT YAHNİSİ (BAYRAM YAHNİSİ, Kayseri), İZMİR KÖFTE, ACILI EZME SALATA🥗 (ANTEP)🥣 yanında NANELİ AYRAN🥛🧊, CACIK, KARIŞIK TURŞU, KURU KAYISI HOŞAFI🥤🍹 bunlardan sadece bazılarıdır. Bunlardan biri veya birkaçı tercih edilerek lezzetli bir sofra hazırlanabilir.
  2. Bulgur pilavı ölçüsü nedir? Domatesli bulgur pilavı kaç bardak su? 2 bardak bulgura kaç bardak su konur? Bulguruna ve domatesin sululuk seviyesine göre değişebilecek bir durum olsa da bire iki nispeti tatbik edilebilir. Yani "2 su bardağı bulgura ne kadar su konur?" sualinin cevabı, 4 bardak su...
  3. Domatesli bulgur pilavı ilave malzeme İstenirse bir adet kapya kırmızı biber doğranarak ilave edilebilir. Kuyruk yağı ile farklı bir lezzet olabilir.
  4. Domatesli Bulgur Pilav Kalori Domatesli bulgur pilavının 100 gramında 73 kcal kalori, 230 gramlık bir orta büyüklükteki porsiyonunda 168 kalori bulunmaktadır.
  5. Domatesli Bulgur Pilavı Sulu Sulu tercih ediliyorsa çok fazla suyunu çekmeden kontrollü bir şekilde pişirdikten sonra ocaktan alınır.
  6. Soğansız Bulgur Pilavı Soğan çok defa bir lezzet unsuru olarak yemeğe dahil edilir. Lakin tercih edilmezse eklenmeyebilir. Arzu edilmiyorsa sarımsak da katılmaz.
  7. Bulgur Pilavı Üzerine Tereyağı Pilav yeterince pişince ocak kapatılır ve ayrı bir tavada iki kaşık tereyağı iyice eritilir ve hafifce yakılır. Pişmiş bulgurun üzerine sıcak sıcak gezdirilir. Pilav ağzı kapalı olarak dinlendirilir. Servis öncesi altlı üstlü iyice karıştırılır.
  8. Bulgur Pilavı çeşitleri Değil bulgur domatesli bulgur pilavı tarifleri bile çok çeşitlidir: Domatesli etli bulgur pilavı, domatesli ince bulgur pilavı, domatesli nohutlu bulgur pilavı, domatesli patatesli bulgur pilavı, domatesli patlıcanlı bulgur pilavı, domatesli şehriyeli bulgur pilavı tarifi, domatesli tavuklu bulgur pilavı, kıymalı domatesli bulgur pilavı, havuçlu domatesli bulgur pilavı, soğansız domatesli bulgur pilavı tarifi gibi…
  9. Sebzeli bulgur pilavı nasıl olur? Domates ve yeşil biber de birer sebze olmalarına rağmen bu sözün manası şudur: Bulgur pilavına domates yanında, patlıcan, havuç, patates vs nasıl ilave edilebilir? Sebzeli Bulgur Pilavı farklı şekillerde hazırlanabilir. Bir usul: Üç sivri biber, üç kırmızı biber ve iki patlıcan küp doğranıp kızgın yağda kızartılır. Kağıt havlu üzerine alınarak fazla yağı giderilir. Yemeklik doğranan soğan yağda kavrulur. bir yemek kaşığı salça eklenir. İki su bardağı bulgur da katılarak kavurmaya devam edilir. İstenen baharatları ve sıcak suyu da ilave edilerek kısık ateşte pişirilir.. Suyunu çekmeye yakın sebzeleri eklenir. Servis tabağına aktarılıp, üzerine kuru nane veya ince kıyılmış maydanoz serpilerek sıcak sunulur. Diğer bir usulde soğan yağda kavrulduktan sonra doğranmış yeşil ve kırmızı biber, patlıcan, istenirse küçük bir havuç, domates orta ateşte dört dakika kadar kapağı kapalı halde pişirilir ve bulgur ilave edilerek devam edilir. Gaye daha renkli bir pilavsa haşlanmış mısır da dahil edilebilir.
  10. Kuru-Domatesli-Bulgur Pilavı Altı adet kuru domates sıcak su dolu kaba konur, yirmi dakika bekletilip süzülüp küp doğranır. Bir adet soğan ve bir adet yeşil biber küçük doğranır. Küp doğranarak eklenir. Tencereye alıp iki yemek kaşığı sıvı yağ ve tereyağında kavurmaya başlanır. Domatesler ilave edilir. Üç dakika daha kavrulup bir yemek kaşığı salça veya domates sosu ilave edilerek karıştırılır. Ardından iki su bardağı pilavlık bulgur da eklenerek biraz kavrulur. Dört su bardağı sıcak su veya et suyu eklenir. Tuzu atılır. Kaynadıktan sonra kısık ateşte yirmi dakika suyunu çekene kadar pişirin. Tahta kaşıkla karıştırılıp, üzeri kağıt havlu ile kapatılıp kapağını örtülerek yirmi dakika demlendirilir. Tekrar karıştırıp, servis kabına aktarılıp sıcak olarak sunulur. İstenirse biber de kurutulmuş olabilir ve domates gibi hazırlanarak katılabilir.
  11. Domatesli Patatesli-Bulgur Pilavı Soğan ve biberle beraber küçük küpler halinde doğranmış iki adet orta boy patates ilave edilerek yapılabilir.
  12. Tavuklu Domatesli Bulgur Pilavi Tarifi 400 gram kadar tavuk but veya göğüs eti didiklendikten sonra pilav yapımına başlanır. Başka yemeklerden artan tavuk etleri de bu şekilde değerlendirilebilir. aradaki işler tarifteki gibi yapıldıktan ve bulguru eklendikten sonra didiklenen tavuklar da katılır. Su olarak haşlanmış tavuk etinin suyu kullanılabilir. Tuzu atılarak devam edilir.
  13. Yayla Domatesli Bulgur Pilavı Domatesli bulgur pilavı yapılışını daha pratik hale getiren bazı ürünler piyasada yer almaktadır. Yayla domatesli bulgur içinde kurutulmuş domates olduğundan kuru domatesli bulgur pilavı tarifi gibi tatbik edilir. Kuru domatesli bulgur pilavı yapılışı için domatesli bulgur, su, sıvı yağ, tereyağı ve tuz malzemelerine ihtiyaç vardır. Tencereye üç yemek kaşığı sıvı yağ ve bir yemek kaşığı tereyağı konulup eritilir. Paketin tamamını tencereye boşaltılıp iki dakika orta ateşte kavrulur ve bir buçuk tatlı kaşığı tuz eklenir. Kavurduktan sonra dört su bardağı sıcak su ekleyip on dakika suyunu çekene kadar orta kısık ateşte pişirilir. On dakika dinlendirilip, servis edilebilir. Arzuya göre baharat ilave edilebilir.

Yorum yapın

Misafir olarak yorum yapın

0
Yorumlarınız yönetici tarafından değerlendirilecek.

Bu yazışmadaki kişiler

  • Necla