mikrofon

Kullan─▒c─▒ Oyu: 5 / 5

Y─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkinY─▒ld─▒z etkin
 

DOMATESL─░ BULGUR P─░LAVI TAR─░F─░­čŹů­čŹÜ

Domatesli biberli bulgur pilav─▒ nas─▒l yap─▒l─▒r? Kebap ve et yemeklerinin tamamlay─▒c─▒s─▒ bulgur pilav─▒n─▒ bol domatesli olarak denemelisiniz. Domatesli bulgur pilav─▒ ├Âl├ž├╝s├╝n├╝ ar─▒yorsan─▒z do─čru yerdesiniz. Bulgur pilav─▒ tarifi domatessiz sal├žal─▒ olarak da yap─▒labilir. (SAL├çALI BULGUR P─░LAVI TAR─░F─░­čŹÜ) Lain mevsimindeyken domatesli biberli bulgur pilav─▒ tarifini yapmakta fayda var. ÔÇťDomates soslu bulgur pilav─▒ÔÇŁ ilave renk i├žin ÔÇťdomatesli sal├žal─▒ bulgur pilav─▒ tarifiÔÇŁ halinde haz─▒rlanabilir. ─░┼čte "Domatesli biberli bulgur pilav─▒ nas─▒l yap─▒l─▒r?" diyenlere 4 ki┼čilik domatesli tereya─čl─▒ so─čanl─▒ biberli bulgur pilav─▒ yap─▒l─▒┼č─▒ tarifi resimli olarakÔÇŽ

DOMATESLI BULGUR PILAVI TARIFI 1

Tam ├ľl├ž├╝l├╝ Domatesli Bulgur Pilav─▒ Tarifi Malzemeleri

─░ki su barda─č─▒ pilavl─▒k bulgur

├ť├ž - d├Ârt adet b├╝y├╝k olgun domates

Mevsimi de─čilse yazdan haz─▒rlanm─▒┼č olan d├Ârt yemek ka┼č─▒─č─▒ kadar KI┼×LIK DOMATES­čŹů SOSU KONSERVES─░ de kullan─▒labilir.

Bir adet orta boy kuru so─čan

─░ki adet sivri biber

├ť├ž - d├Ârt di┼č sar─▒msak

Tuz

─░ki - ├╝├ž yemek ka┼č─▒─č─▒ s─▒v─▒ ya─č

Bir yemek ka┼č─▒─č─▒ tereya─č─▒

D├Ârt su barda─č─▒ su (bulgur ├Âl├ž├╝s├╝ndeki bardak)

─░stenirse karabiber, pul biber, kuru nane, toz k─▒rm─▒z─▒ biber veya di─čer baharat

DOMATESLI BULGUR PILAVI TARIFI 2DOMATESLI BULGUR PILAVI TARIFI 3

Domatesli Bulgur Pilav─▒ Tarifi - Domates Pilav─▒ Nas─▒l Yap─▒l─▒r? - So─čanl─▒ Biberli Bulgur Pilav─▒ - Domatesli So─čanl─▒ Bulgur Pilav─▒ Nas─▒l Yap─▒l─▒r?

  1. Biberli domatesli bulgur pilav─▒ tarifi i├žin tencereye s─▒v─▒ ya─č ile tereya─č─▒ konulur ve eritilir.
  2. Tereya─č─▒ eriyince kabuklar─▒ soyulup yemeklik do─čranan so─čanlar ve sar─▒msak pembele┼čene kadar ya─čda kavrulur.
  3. Y─▒kan─▒p kabuklar─▒ soyulan domatesler rendelenerek ilave edilir.
  4. Domatesler iyice pi┼čirilir. Biberler k├╝├ž├╝k k├╝├ž├╝k do─čranarak eklenir.
  5. ─░yice y─▒kanm─▒┼č ve suyu s├╝zd├╝r├╝lm├╝┼č bulgurlar tencereye aktar─▒larak kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒p be┼č dakika kadar kavrulur.
  6. Bulgurlar─▒n ├╝zerini ge├žecek kadar veya d├Ârt su barda─č─▒ kadar kaynam─▒┼č su, tuz ve istenirse baharat konularak tencerenin kapa─č─▒ kapat─▒l─▒r.
  7. ├ľnce orta sonra k─▒s─▒k ate┼čte bulgurlar suyu ├žekinceye kadar pi┼čirilir. E─čer yeterince pi┼čmediyse biraz daha kaynar su ilave edilip suyunu ├žekmesi beklenir.
  8. Domatesli Bulgur Pilav─▒ on be┼č - yirmi dakika dinlendirildikten sonra tazelenir (altl─▒ ├╝stl├╝ iyice kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r) ve s─▒cak olarak servis edilir. Bir kal─▒p veya kase yard─▒m─▒yla ┼čekil verilerek servis taba─č─▒na ├ž─▒kart─▒labilir.

DOMATESLI BULGUR PILAVI TARIFI 4

"Domatesli pilav nas─▒l yap─▒l─▒r?" ile Alakal─▒ Di─čer Hususlar ve So─čanl─▒ Domatesli Bulgur Pilav─▒ Tarifi P├╝f Noktalar─▒

  1. Domatesli bulgur pilav─▒ yan─▒na ne gider? Bulgur pilav─▒ yan─▒nda ne gider? Bulgur pilav─▒ yan─▒na yak─▒┼čan yiyecek ve i├žecekler bir hayli ├žoktur. Et, sebze ve kuru bakliyat yemekleri ile bir men├╝ olu┼čturulabilir. FIRINDA SOSLU TAVUK BAGET­čŹŚ, TAVUK­čŹŚ SOTEK─░L─░S TAVA (KOLAY KEBAP), ISPANAK YEME─×─░, ETL─░ TAZE FASULYE, ETL─░ TAZE FASULYE, ETL─░ KURU FASULYE YEME─×─░, G├ťVE├çTE NOHUT YAHN─░S─░ (BAYRAM YAHN─░S─░, Kayseri), ─░ZM─░R K├ľFTE, ACILI EZME SALATA­čąŚ (ANTEP)­čąú yan─▒nda NANEL─░ AYRAN­čąŤ­čžŐ, CACIK, KARI┼×IK TUR┼×U, KURU KAYISI HO┼×AFI­čąĄ­čŹ╣ bunlardan sadece baz─▒lar─▒d─▒r. Bunlardan biri veya birka├ž─▒ tercih edilerek lezzetli bir sofra haz─▒rlanabilir.
  2. Bulgur pilav─▒ ├Âl├ž├╝s├╝ nedir? Domatesli bulgur pilav─▒ ka├ž bardak su? 2 bardak bulgura ka├ž bardak su konur? Bulguruna ve domatesin sululuk seviyesine g├Âre de─či┼čebilecek bir durum olsa da bire iki nispeti tatbik edilebilir. Yani "2 su barda─č─▒ bulgura ne kadar su konur?" sualinin cevab─▒, 4 bardak su...
  3. Domatesli bulgur pilav─▒ ilave malzeme ─░stenirse bir adet kapya k─▒rm─▒z─▒ biber do─čranarak ilave edilebilir. Kuyruk ya─č─▒ ile farkl─▒ bir lezzet olabilir.
  4. Domatesli Bulgur Pilav Kalori Domatesli bulgur pilav─▒n─▒n 100 gram─▒nda 73 kcal kalori, 230 graml─▒k bir orta b├╝y├╝kl├╝kteki porsiyonunda 168 kalori bulunmaktad─▒r.
  5. Domatesli Bulgur Pilav─▒ Sulu Sulu tercih ediliyorsa ├žok fazla suyunu ├žekmeden kontroll├╝ bir ┼čekilde pi┼čirdikten sonra ocaktan al─▒n─▒r.
  6. So─čans─▒z Bulgur Pilav─▒ So─čan ├žok defa bir lezzet unsuru olarak yeme─če dahil edilir. Lakin tercih edilmezse eklenmeyebilir. Arzu edilmiyorsa sar─▒msak da kat─▒lmaz.
  7. Bulgur Pilav─▒ ├ťzerine Tereya─č─▒ Pilav yeterince pi┼čince ocak kapat─▒l─▒r ve ayr─▒ bir tavada iki ka┼č─▒k tereya─č─▒ iyice eritilir ve hafifce yak─▒l─▒r. Pi┼čmi┼č bulgurun ├╝zerine s─▒cak s─▒cak gezdirilir. Pilav a─čz─▒ kapal─▒ olarak dinlendirilir. Servis ├Âncesi altl─▒ ├╝stl├╝ iyice kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r.
  8. Bulgur Pilav─▒ ├že┼čitleri De─čil bulgur domatesli bulgur pilav─▒ tarifleri bile ├žok ├že┼čitlidir: Domatesli etli bulgur pilav─▒, domatesli ince bulgur pilav─▒, domatesli nohutlu bulgur pilav─▒, domatesli patatesli bulgur pilav─▒, domatesli patl─▒canl─▒ bulgur pilav─▒, domatesli ┼čehriyeli bulgur pilav─▒ tarifi, domatesli tavuklu bulgur pilav─▒, k─▒ymal─▒ domatesli bulgur pilav─▒, havu├žlu domatesli bulgur pilav─▒, so─čans─▒z domatesli bulgur pilav─▒ tarifi gibiÔÇŽ
  9. Sebzeli bulgur pilav─▒ nas─▒l olur? Domates ve ye┼čil biber de birer sebze olmalar─▒na ra─čmen bu s├Âz├╝n manas─▒ ┼čudur: Bulgur pilav─▒na domates yan─▒nda, patl─▒can, havu├ž, patates vs nas─▒l ilave edilebilir? Sebzeli Bulgur Pilav─▒ farkl─▒ ┼čekillerde haz─▒rlanabilir. Bir usul: ├ť├ž sivri biber, ├╝├ž k─▒rm─▒z─▒ biber ve iki patl─▒can k├╝p do─čran─▒p k─▒zg─▒n ya─čda k─▒zart─▒l─▒r. Ka─č─▒t havlu ├╝zerine al─▒narak fazla ya─č─▒ giderilir. Yemeklik do─čranan so─čan ya─čda kavrulur. bir yemek ka┼č─▒─č─▒ sal├ža eklenir. ─░ki su barda─č─▒ bulgur da kat─▒larak kavurmaya devam edilir. ─░stenen baharatlar─▒ ve s─▒cak suyu da ilave edilerek k─▒s─▒k ate┼čte pi┼čirilir.. Suyunu ├žekmeye yak─▒n sebzeleri eklenir. Servis taba─č─▒na aktar─▒l─▒p, ├╝zerine kuru nane veya ince k─▒y─▒lm─▒┼č maydanoz serpilerek s─▒cak sunulur. Di─čer bir usulde so─čan ya─čda kavrulduktan sonra do─čranm─▒┼č ye┼čil ve k─▒rm─▒z─▒ biber, patl─▒can, istenirse k├╝├ž├╝k bir havu├ž, domates orta ate┼čte d├Ârt dakika kadar kapa─č─▒ kapal─▒ halde pi┼čirilir ve bulgur ilave edilerek devam edilir. Gaye daha renkli bir pilavsa ha┼članm─▒┼č m─▒s─▒r da dahil edilebilir.
  10. Kuru-Domatesli-Bulgur Pilav─▒ Alt─▒ adet kuru domates s─▒cak su dolu kaba konur, yirmi dakika bekletilip s├╝z├╝l├╝p k├╝p do─čran─▒r. Bir adet so─čan ve bir adet ye┼čil biber k├╝├ž├╝k do─čran─▒r. K├╝p do─čranarak eklenir. Tencereye al─▒p iki yemek ka┼č─▒─č─▒ s─▒v─▒ ya─č ve tereya─č─▒nda kavurmaya ba┼član─▒r. Domatesler ilave edilir. ├ť├ž dakika daha kavrulup bir yemek ka┼č─▒─č─▒ sal├ža veya domates sosu ilave edilerek kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r. Ard─▒ndan iki su barda─č─▒ pilavl─▒k bulgur da eklenerek biraz kavrulur. D├Ârt su barda─č─▒ s─▒cak su veya et suyu eklenir. Tuzu at─▒l─▒r. Kaynad─▒ktan sonra k─▒s─▒k ate┼čte yirmi dakika suyunu ├žekene kadar pi┼čirin. Tahta ka┼č─▒kla kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒p, ├╝zeri ka─č─▒t havlu ile kapat─▒l─▒p kapa─č─▒n─▒ ├Ârt├╝lerek yirmi dakika demlendirilir. Tekrar kar─▒┼čt─▒r─▒p, servis kab─▒na aktar─▒l─▒p s─▒cak olarak sunulur. ─░stenirse biber de kurutulmu┼č olabilir ve domates gibi haz─▒rlanarak kat─▒labilir.
  11. Domatesli Patatesli-Bulgur Pilav─▒ So─čan ve biberle beraber k├╝├ž├╝k k├╝pler halinde do─čranm─▒┼č iki adet orta boy patates ilave edilerek yap─▒labilir.
  12. Tavuklu Domatesli Bulgur Pilavi Tarifi 400 gram kadar tavuk but veya g├Â─č├╝s eti didiklendikten sonra pilav yap─▒m─▒na ba┼član─▒r. Ba┼čka yemeklerden artan tavuk etleri de bu ┼čekilde de─čerlendirilebilir. aradaki i┼čler tarifteki gibi yap─▒ld─▒ktan ve bulguru eklendikten sonra didiklenen tavuklar da kat─▒l─▒r. Su olarak ha┼članm─▒┼č tavuk etinin suyu kullan─▒labilir. Tuzu at─▒larak devam edilir.
  13. Yayla Domatesli Bulgur Pilav─▒ Domatesli bulgur pilav─▒ yap─▒l─▒┼č─▒n─▒ daha pratik hale getiren baz─▒ ├╝r├╝nler piyasada yer almaktad─▒r. Yayla domatesli bulgur i├žinde kurutulmu┼č domates oldu─čundan kuru domatesli bulgur pilav─▒ tarifi gibi tatbik edilir. Kuru domatesli bulgur pilav─▒ yap─▒l─▒┼č─▒ i├žin domatesli bulgur, su, s─▒v─▒ ya─č, tereya─č─▒ ve tuz malzemelerine ihtiya├ž vard─▒r. Tencereye ├╝├ž yemek ka┼č─▒─č─▒ s─▒v─▒ ya─č ve bir yemek ka┼č─▒─č─▒ tereya─č─▒ konulup eritilir. Paketin tamam─▒n─▒ tencereye bo┼čalt─▒l─▒p iki dakika orta ate┼čte kavrulur ve bir bu├žuk tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ tuz eklenir. Kavurduktan sonra d├Ârt su barda─č─▒ s─▒cak su ekleyip on dakika suyunu ├žekene kadar orta k─▒s─▒k ate┼čte pi┼čirilir. On dakika dinlendirilip, servis edilebilir. Arzuya g├Âre baharat ilave edilebilir.

Yorum yap─▒n

Misafir olarak yorum yap─▒n

0
Yorumlar─▒n─▒z y├Ânetici taraf─▒ndan de─čerlendirilecek.

Bu yaz─▒┼čmadaki ki┼čiler

  • Necla